パチンコグルメ

1: 47の素敵な(pc?) (9段) 2018/07/17(火) 12:56:23.48
これは食いたい
no title

※だし (郷土料理)
だしは、山形県村山地方の郷土料理である。夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などで和えたもの。飯や豆腐にかけて食べる。一般的には出汁と区別して、山形のだしと呼ばれるが、「山形のだし」は株式会社マルハチが商標登録している。山形にはだしを製造する漬物会社がいくつか存在する。
引用元wikiだし
2: 47の素敵な(茸) 2018/07/17(火) 12:56:51.42
これはうまそう

6: 47の素敵な(茸) 2018/07/17(火) 12:59:36.34
だしに茎わさびってのがセンス良い

10: 47の素敵な(茸) 2018/07/17(火) 13:02:44.52
だしは旨いんだがイマイチ好きになれんかった

13: 47の素敵な(庭) 2018/07/17(火) 13:06:21.83
>>1
何年か前に山形だしのやつ食って上手くて初めて山形だしっての覚えたわ

14: 47の素敵な(内モンゴル自治区) 2018/07/17(火) 13:06:51.59
だしは温かいご飯よりも冷奴の方が美味しいと思う地元民
ご飯にするならせめて水かけご飯にした方が合うよ

16: 47の素敵な(庭) 2018/07/17(火) 13:07:40.60
>>14
なるほど確かに

22: 47の素敵な(茸) 2018/07/17(火) 13:14:57.33
とろろセットにしてる
これ美味しいんだよな
ってかうまトマまだかよ

28: ◆jPpg5.obl6 (地震なし) 2018/07/17(火) 13:32:02.85
マジで美味そう、今日帰りに食ってくるかな( ̄σ・ ̄)ホジホジ

36: 47の素敵な(やわらか銀行) 2018/07/17(火) 13:44:23.47
美味そうに見えてイマイチ牛丼の味付けと合わなくてうーんってなるやつやん

37: 47の素敵な(大阪府) 2018/07/17(火) 13:46:52.58
うまうま

38: 47の素敵な(東京都) 2018/07/17(火) 13:47:18.57
山形のだしってめちゃ美味いよな
スーパーでよく買ってる

44: 47の素敵な(東京都) 2018/07/17(火) 14:02:51.39
いつものにわさび追加しただけか

45: 47の素敵な(アラビア) 2018/07/17(火) 14:06:06.75
塩っ辛いやつですやん

48: 47の素敵な(福島県) 2018/07/17(火) 14:14:07.42
これ、前からあったような。
東北限定だったのかな

49: 47の素敵な(庭) 2018/07/17(火) 14:16:34.72
もう牛肉なしで、山形のだし丼でいいわ
250円から300円で頼む

53: 47の素敵な(神奈川県) 2018/07/17(火) 14:23:27.05
やまがたでじる

54: 47の素敵な(やわらか銀行) 2018/07/17(火) 14:23:55.88
色合い的になんか敬遠してしまう
だれか人柱よろ

60: 47の素敵な(catv?) 2018/07/17(火) 14:52:57.93
店によって結構値段が違うんだな

66: 47の素敵な(庭) 2018/07/17(火) 15:28:47.99
これ肉が少ないから、食べたいなら牛めしと山形だし単品(120円)にした方が10円高くなるけどお得だよ
山形だし乗せてる下は牛丼の具がなくなるから

67: 47の素敵な(空) 2018/07/17(火) 15:42:26.66
去年山形だし牛丼食ったけどイマイチだった
茎わさびがどうかだけどお前ら過度な期待はするな

72: 47の素敵な(庭) 2018/07/17(火) 15:46:42.58
頭大盛りと単品山形ダシ付けて今から食べる

74: 47の素敵な(庭) 2018/07/17(火) 15:54:36.00
頭大盛り390円山形ダシ120円で510円だった
感想は普通、特に牛タンにあうわけでもない
山形ダシはワサビ効いて美味しかった

76: 47の素敵な(京都府) 2018/07/17(火) 16:31:38.72
これ昨年もあったで
食べたけど美味かったわ

79: 47の素敵な(千葉県) 2018/07/17(火) 16:54:12.67
山形だしを米のおかずにする
慣れてない人にはここが最初のハードル

86: 47の素敵な(庭) 2018/07/17(火) 17:37:54.02
毎年やるよなこのメニュー
大して美味くない

89: 47の素敵な(山形県) 2018/07/17(火) 17:59:51.19
ダシってただのきゅうりの漬物だぜ?
何がいいのかさっぱりわからん

90: 47の素敵な(茸) 2018/07/17(火) 18:02:24.43
旨いと不味いの半々だな
やっぱり食べに行くしかないか

95: 47の素敵な(SB-iPhone) 2018/07/17(火) 18:16:33.00
あんまりご飯に乗っけて食べたくないなあ

97: 47の素敵な(庭) 2018/07/17(火) 18:21:10.83
牛丼屋には夏は高級梅干しとかトッピングで扱ってほしい

99: 47の素敵な(茸) 2018/07/17(火) 18:27:37.31
子供の頃、家でキュウリとナスとみょうがをみじん切りみたいにして、しょうゆと味の素かけて混ぜたやつを「だし」だと言って出されてた。それがめっちゃ好きだったから、市販のネバネバしたやつはあまり好きではない。

108: 47の素敵な(新疆ウイグル自治区) 2018/07/17(火) 19:01:06.54
>>1
まずそう

114: 47の素敵な(庭) 2018/07/17(火) 19:59:47.44
お前らみたいなおっさんが好みそうなメニューだな

127: 47の素敵な(家) 2018/07/17(火) 21:57:26.81
体にも良さそうだね

131: 47の素敵な(pc?) 2018/07/17(火) 23:38:55.49
食ってきたわ
サッパリしてるけど予想通りの味で普通だったぞ!

136: 47の素敵な(catv?) 2018/07/18(水) 02:24:56.32
スーパーとかで売ってたり自分で作る「だし」はもっと具材が細かい…松屋のはデカすぎ

137: 47の素敵な(pc?) 2018/07/18(水) 02:34:33.83
あれ「だし」っていうのが違和感
細かく刻んだ漬物じゃんよ
それともいわゆる出汁とは違うの?

138: 47の素敵な(茸) 2018/07/18(水) 04:55:19.37
>>137
漬物じゃなくて夏野菜を刻んでだし醤油で和えた物
食欲の落ちる夏にご飯にかけて食す山形の郷土料理

156: 47の素敵な(SB-iPhone) 2018/07/18(水) 19:19:30.41
ちなみに「だし」は冷奴の上に醤油の代わりにかけても美味い

4: 47の素敵な(茸) 2018/07/17(火) 12:58:02.54
夏にはいいな
久しぶりに行ってみるかな

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