パチンコグルメ

1: 名無しさん@涙目です。(東日本) [US] 2018/08/23(木) 08:59:45.54 ID:BcE/1Bmd0 BE:837857943-PLT(16930)
 専門家は、去年の倍くらいの量のサンマが日本近海にやってくると話している。去年まで高値の続いていた秋の味覚「サンマ」が今年は手軽に食べられるようになるかもしれない。

秋の味覚「サンマ」。そろそろ、そんな季節が近づいてきた。約50年ぶりの記録的な不漁となった去年、漁獲量は10年前の約4分の1以下だった。
今年はどうなるのかと気になっている人に朗報。近年、高値が続いていたサンマ。今年は安く食べられそうだ。都内にあるサンマ料理を多く扱うお店。
その名も「秋刀魚」。脂の乗ったおいしいサンマを味わうことができる。今年のサンマは、太っていて脂が乗っているのが特徴だという。
水産庁によると、9月中旬以降、サンマの価格がぐっと下がる可能性があるというのだ。つまり、サンマが日本近海にやってくる量が増え、
それに伴って漁獲量も増加するだろうと予測している。理由は不明だというがそれでも消費者にとってはうれしい話だ。

引用元記事はこちら
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000134501.html

150: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/08/23(木) 12:41:15.47 ID:/AI2iMYb0
これは朗報

203: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/08/23(木) 22:02:28.33 ID:osUqagx40
おやおや もぅそんな季節ですか

136: 名無しさん@涙目です。(地図に無い島) [US] 2018/08/23(木) 12:08:43.86 ID:w8sFCOOt0
去年はちっちゃい秋刀魚しか売ってなかったからな。

18: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/08/23(木) 09:12:56.78 ID:o0FzNoxh0
ここ2,3年のはマズイのが多かったからなあ

14: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [GB] 2018/08/23(木) 09:11:12.23 ID:+9N3oPQf0
獲れてから言えよ

15: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ] 2018/08/23(木) 09:11:20.78 ID:fSJhvTJX0
東北沖の海水温次第で秋刀魚が日本近海まで回遊するしないが決まるらしい
今年は当たり年なんだろう

56: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/08/23(木) 09:33:18.21 ID:lhVgcr1M0
>>15が書いてるようにサンマの回遊ルートが日本近海を外れると日本の漁獲量が減る

214: 名無しさん@涙目です。(東日本) [JP] 2018/08/25(土) 00:03:18.75 ID:bNhDhxCj0
>>56
台湾北朝鮮の船が日本の漁場の手前で根こそぎ獲ってくとテレビでやってたのは嘘なのか

16: 名無しさん@涙目です。(庭) [NL] 2018/08/23(木) 09:11:47.94 ID:xh89+Slw0
今年は苦手な蒲焼きもやってみるかな

4: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [KR] 2018/08/23(木) 09:02:06.19 ID:RMvzGRxxO
今年は内臓も食べるようにしよ。

25: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2018/08/23(木) 09:15:56.57 ID:uJHyuIwK0
焼いただけのさんまがウマイ

26: 名無しさん@涙目です。(庭) [MY] 2018/08/23(木) 09:17:08.18 ID:LvWd1cVy0
先週末スーパーに刺身出てた
生姜醤油で美味かった

41: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/08/23(木) 09:26:12.95 ID:n3q2Frl70
>>26
俺も食った
サバ、サンマの刺し身はたまらんね

29: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BG] 2018/08/23(木) 09:20:44.39 ID:aZf0SEkQ0
安くて美味い庶民の味方だったのも今は昔だな
肉の方が安くなるとはなぁ

30: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2018/08/23(木) 09:21:11.66 ID:4GSGg9Wk0
新物が298円で売られてたけど身は細かったなぁ
も少し太めの出るまで待とうかね

40: 名無しさん@涙目です。(庭) [CA] 2018/08/23(木) 09:25:44.16 ID:86yr0pZi0
サンマは脂が乗ってナンボやしな
大根おろしとの相性も抜群

42: 名無しさん@涙目です。(アラビア) [DE] 2018/08/23(木) 09:26:28.97 ID:Bv5pYqV40
いやいや
昨日新物でてたけどメチャちっさいのが一尾300円やったぞ

49: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/08/23(木) 09:28:21.74 ID:0FfJKRgX0
さんまって骨ばっかりの食べるとこない雑魚だろ

147: 名無しさん@涙目です。(茸) [TN] 2018/08/23(木) 12:39:22.56 ID:HadLxGYx0
>>49
骨せんべいも美味

51: 名無しさん@涙目です。(大分県) [CN] 2018/08/23(木) 09:28:32.08 ID:dQo4RS3g0
今年はファブルで読んだ秋刀魚一本丸ごと食いに挑戦しようと思う。

60: 名無しさん@涙目です。(東日本) [ニダ] 2018/08/23(木) 09:37:59.34 ID:m/0V8Lx10
そこまで騒ぐほどサンマ美味いか?

80: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/08/23(木) 09:52:46.26 ID:n3q2Frl70
>>60
美味い
旬のサンマに並ぶほど美味いものなんてそうない(俺の場合ね)

24: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/08/23(木) 09:15:53.86 ID:eOaXStgh0
はっきりいって極上の食い物

66: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/08/23(木) 09:41:57.24 ID:dQjbaZT80
西友で売っているサンマの蒲焼き弁当がウマイ
毎日食うと飽きるので週1回だけどまだ多く出回る頃より50円ぐらい高い

68: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/08/23(木) 09:43:39.24 ID:KS5xQf490
秋刀魚楽しみだね
大根おろしと醤油で

86: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ] 2018/08/23(木) 10:02:14.71 ID:vhf+btI30
価格下落は2年ぶりくらいか

87: 名無しさん@涙目です。(東京都) [JP] 2018/08/23(木) 10:02:56.80 ID:/XlfA09j0
ワタを食わない人には今の時期は新さんまより塩さんまの方がおすすめ
脂が乗った太いさんまを塩漬け冷凍したやつ

92: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/08/23(木) 10:06:44.31 ID:3EaWPbFN0
お酢で煮込んで骨ごと食べるのが大好き

116: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2018/08/23(木) 10:44:04.03 ID:DoAOzbVK0
昨日スーパーで1匹498円で売ってたわ
誰が買うねん

120: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2018/08/23(木) 10:48:04.08 ID:Bpszv0470
こういう時ほど漁獲量を抑えて全体量を増やした方がいいってことないの?

121: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/08/23(木) 10:51:01.43 ID:PgDYO2Kn0
日本が漁獲量の制限を提案したが中国台湾が拒否した

118: 名無しさん@涙目です。(東京都) [KR] 2018/08/23(木) 10:46:12.61 ID:0rbvwvYc0
そして絶滅危惧種へ

128: 名無しさん@涙目です。(青森県) [US] 2018/08/23(木) 11:04:09.29 ID:LJsEFLrX0
去年は300円だった初物が150円で出てたから
今年は豊漁なんだなと思った

134: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [DE] 2018/08/23(木) 11:45:26.10 ID:14L6osHZ0
>>128
でも、太ってて脂がのってるのは、1匹300円だった。
さっき、ヨーカドーに買い物に行ってみてきたから。
150円のは、くちばしの黄色も無くてヒョロヒョロだった。

129: 名無しさん@涙目です。(長野県) [KR] 2018/08/23(木) 11:05:50.07 ID:EAD1Die/0
さんま食いたいなー

211: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP] 2018/08/24(金) 06:11:43.75 ID:Vf0w8iA20
七輪で焼きたい!

216: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/08/25(土) 01:37:34.78 ID:qubraRkZ0
不漁が続いたからなぁ
サンマが美味しく食べられるのは嬉しいわ


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元スレ
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