パチンコグルメ

1: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [JP] 2018/08/27(月) 05:58:18.87 ID:d71XqEpi0 BE:194767121-PLT(12001)
 日本にある大衆的な中華料理店では天津飯や中華丼が人気メニューの1つになっている。「天津」と「中華」という名を冠しているものの、
実はどちらも本場中国には存在しない「日本料理」だ。だからといって中国人の口に合わないかと言えばもちろんそんなことはなく、
日本生まれの「中華風料理」である天津飯の旨さに驚く人もいるのである。

 中国メディア・東方網は23日、「著名な日本料理である天津飯は、レベルの高い日本グルメだった」とする記事を掲載した。

 記事は天津飯について「オムライスに似たような料理で、カニの肉と卵を鶏卵に加えて焼いたものをご飯の上に乗せ、どろりとした
たっぷりの餡をかけたもの。日本の中華料理ではとても有名なのだが、天津にこのような料理はなく、日本式中華料理の一品なのである」と紹介した。 (以下略)

引用元記事はこちら
http://news.searchina.net/id/1666004?page=1

244: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ] 2018/08/27(月) 14:13:58.32 ID:BBmhtI110
とうとう天津飯が発掘されてしまったか

351: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [FR] 2018/08/28(火) 20:29:24.19 ID:tljxGInn0
西は醤油、東はケチャップらしいなあ

4: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/08/27(月) 06:01:16.62 ID:JQkJ4cIT0
中華料理→日本人考案
中国料理→中国人考案
じゃないの?

16: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [DE] 2018/08/27(月) 06:07:47.53 ID:pkFA3zhs0
>>4
中国料理…中国で食べられてる料理そのまま
中華料理…日本人向けにアレンジ

6: 名無しさん@涙目です。(東京都) [FR] 2018/08/27(月) 06:02:24.08 ID:LTXFsRoB0
とりあえず米の上に乗せとけっていう発想は正しい
丼は万能

14: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/08/27(月) 06:07:10.77 ID:an3se/5y0
気功砲!!!

20: 名無しさん@涙目です。(茸) [BR] 2018/08/27(月) 06:12:01.08 ID:SSt3Huo90
天さんごめん(´・ω・`)

27: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [KW] 2018/08/27(月) 06:15:58.24 ID:GdPxgwMC0
自国向けにアレンジしたら別物になった料理はいくらでもありそう

28: 名無しさん@涙目です。(庭) [IT] 2018/08/27(月) 06:16:16.36 ID:qoqjBxRg0
肉じゃがも元々はドイツら辺の料理を日本で食べようとしてああなっただっけ

302: 名無しさん@涙目です。(富山県) [GR] 2018/08/27(月) 21:27:45.01 ID:CqzMr7Fh0
>>28
山本五十六が、イギリス留学の帰途、船のコックに、ビーフシチューを赤ワインナシで、醤油とみりんで作らせたのが始まりでなかったかな?

304: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/08/27(月) 22:11:01.56 ID:qFJ7AzNb0
>>302
全然違う
東郷平八郎がイギリスで食べたビーフシチューを
日本の食材で再現させたもの

29: 名無しさん@涙目です。(岡山県) [US] 2018/08/27(月) 06:16:41.18 ID:BAfh85jo0
食べ物で文化が繋がるのはすげー良いこと

194: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] 2018/08/27(月) 10:12:47.84 ID:boytpL6s0
カリフォルニアロールと同じ扱いだろ
美味けりゃ本国も認める

201: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [EU] 2018/08/27(月) 10:20:38.90 ID:8rVlHKvF0
>>1
天津飯の正解がわからない
うまいと思ったことがない

207: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/08/27(月) 10:33:23.94 ID:KS3zITzf0
天津飯てむっちゃくちゃうまい
オムライスなんかより全然うまい不思議

210: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ] 2018/08/27(月) 10:48:24.83 ID:+fw/kS6y0
カニ玉丼だろ?

211: 名無しさん@涙目です。(茸) [FR] 2018/08/27(月) 10:54:24.61 ID:5OdPtSZR0
カニ玉があってご飯があるのに
なぜ中国四千年の歴史の中で
誰も気づかなかったんだ?

248: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/08/27(月) 14:44:16.23 ID:XMfeJc6J0
>>211
これについては中華が、「同じ様なオムレツあんかけ丼が広東料理にあるけど
日本の天津飯との関連が証明出来なさそうだから日本の物だね」
ってとても格好良い対応をしてるだけ

212: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/08/27(月) 10:54:46.08 ID:LfelJWVw0
猫舌殺し

220: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/08/27(月) 11:40:34.96 ID:o61nLAfY0
関東の天津飯はまずい

222: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/08/27(月) 11:45:47.77 ID:xK9K206u0
店によって味が違うから恐くて頼めない

238: 名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ] 2018/08/27(月) 13:48:10.16 ID:YKJdSPgn0
上海蟹で作ったカニチャーハンが地上で一番美味しいと思う

240: 名無しさん@涙目です。(秋) [CN] 2018/08/27(月) 14:00:31.65 ID:bjhvJXK00
オムライスの偽物

243: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/08/27(月) 14:06:26.47 ID:yToXIiFm0
西日本の天津飯が不味くてワロタ

278: 名無しさん@涙目です。(地図に無い島) [US] 2018/08/27(月) 18:34:33.66 ID:KX+1Rl8P0
ケチャップの天津飯派は私だけでいい。ケチャップといってもエビチリのソースみたいな奴。

280: 名無しさん@涙目です。(魔女の百年祭) [US] 2018/08/27(月) 18:41:57.15 ID:N+tRD/Ci0
いつもいってる中華屋が満席だったので近くの別の店で天津飯頼んだら
ケチャップ餡で激甘のゲロマズだったので1口でKOされた
クソまずいもん食わされたお詫びに金請求したいぐらいだった

319: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/08/28(火) 10:53:13.86 ID:elj6Veg90
天津飯はいいけど
天津焼飯は認めない

328: 名無しさん@涙目です。(神崎町) [JP] 2018/08/28(火) 11:22:09.42 ID:9PuLI/6c0
甘酢じゃなかった時のガッカリ度合いは異常

370: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/08/29(水) 12:03:20.67 ID:NA4K3z5c0
>>328
甘酢だった時のガッカリ度合いは異常

336: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/08/28(火) 15:14:41.36 ID:f02/7G+e0
甘酢以外は認めない

337: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/08/28(火) 15:29:37.77 ID:5fWRiJcX0
グリンピースを載せるのはヤメロ

339: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [NO] 2018/08/28(火) 17:48:36.57 ID:nIdjh3130
料理で中国人に褒められると嬉しいね
中華料理は世界で最も広まっている最強の文化だと思うし

354: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/08/28(火) 23:14:39.01 ID:9081de+L0
天津飯もいいけど、天津麺がうまいんだよな
ある意味麺のほうが合うような気がする

357: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/08/29(水) 01:32:05.19 ID:yCYvtwz50
>>354
地味に好き
ガッツリ感はないけど、しみじみ
あー、美味しいなあ とか思う

378: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ] 2018/08/29(水) 16:40:52.00 ID:tAdcXd8V0
さっき王将で天津飯甘酢頼んだら
30秒ぐらいで出てきてワロタw

312: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP] 2018/08/28(火) 09:23:10.69 ID:k8Zmb5rI0
食いたくなってきた
昼飯に作るか


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元スレ
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