いきなりステーキの客離れ
1: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:44:49.55 0
以前は8割以上の客入りだった店がランチ時なのに半分も席埋まってなかったし…

15: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:52:36.68 0
いきなり不景気定期

2: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:45:59.21 0
田舎でアホみたいに店舗増やしてるから儲かってるんじゃねえの

4: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:48:04.46 0
そりゃ飽きるし
なんか新しい手打たないとチカラめしの二の舞だわ

5: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:48:23.10 0
田舎の方も物珍しさだけで一回は行くけど
特別安くも美味くもないからな
田舎の方が閑古鳥なくの早いと思うわ

8: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:49:23.37 0
普通に高いしな
どうせ高いもん食うなら座ってゆっくり食いたいし

11: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:51:30.18 0
駅からの帰り道にあるからいやでも毎日見てるが
以前はそこそこ入ってたのに最近はあんまりお客さんいないね
まあ昼間は入ってるのかもしれんが(都下)

22: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:58:02.75 0
>>11
一回行ってSNSに上げたら充分だからな

12: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:51:51.00 0
フードコートの中にいきなりステーキとペッパーランチがある所あるけど1番混んでるの丸亀だわ

70: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:33:48.69 0
>>12
丸亀は店舗も混んでるし絶好調だろう

14: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:52:28.81 0
そもそもそんなに美味いものでも無いんだよね
特に輸入牛肉のステーキ

17: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:53:43.31 0
東京で流行、地方では物珍しかった
店名からしてかなりお安いのかと思った
話題になってたから値段の割に高クオリティーなんだと想像していた
やっと出店して来たと思ったら店舗がどんどん増えている

19: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:54:57.93 0
イメージしてるのより値段高いと思う人が多そうではあるね

31: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:04:58.18 0
>>19
はいそれ俺

20: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:55:43.42 0
先週初めて行ったけど正面の客とめっちゃ近くて笑ったわ
吉野家でももっとゆったりしてるわ

21: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 17:57:21.54 0
ペッパーランチと何も変わらんではないかというのが感想

26: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:00:08.23 0
さすが専門店

って感じが全く無いんだよな
店舗によるのかな

28: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:02:17.06 0
さすがに出店過多じゃね

33: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:07:06.08 0
厨房スタッフは時給1000円強のバイト
特に上手いわけがないし
混んでると調理も雑になる

36: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:10:15.87 0
カレーや牛丼みたいに丼によそうだけとか
チンして並べるだけとかならバイトでいいけど
ステーキ焼かせるのは最低でも年収4~500万の正社員にやらせろよ

38: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:13:37.09 0
厚い肉焼くのってそんなに難しくないけどそのへんのバイトに出来るほど簡単ではないからな
かといってちゃんとした料理人が一日中ステーキ焼くだけの店で働こうとは思わないだろうし

39: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:14:15.57 0
俺も夏ごろまではがんばって肉マイレージ貯めようと必死になってたけど最初は正直どうでもよくなってきた

40: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:14:40.13 0
原価を考えると安いほうだとは思う
飽きたか世の中が貧乏になってるのいずれかだな

44: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:16:29.34 0
そもそもステーキを常食としてる日本人少ない

53: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:20:30.59 0
結局美味しいのは炭水化物なのだよ

88: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:47:22.13 0
ライスおかわり無料にしたらV字回復すると思う

57: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:25:54.13 0
とりあえず初弾リソース集中で数千人さばいて後はリソース引き上げて稼働低く抑える
で地方都市転々と繰り返すそういうスタイル

65: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:30:57.36 0
フランチャイズ本部は出店時が一番儲かるからな

66: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:31:26.19 0
売り上げを赤字にしない為には新店舗をどんどん作り続けないといけない
そうなったらもう終わりは近い

111: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 19:18:51.68 0
時代にあってないな
今は300円くらいの安いチェーン店をみんな探してる

112: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 19:23:33.98 0
インフレごっこしてたけどやっぱり日本は貧乏なんだな

119: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 19:44:31.77 0
チカラめしの二の舞かな

121: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 19:51:21.16 0
お先真っ暗な政策だな

141: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 20:57:21.56 0
貧乏人でも食えるステーキという意味では存在価値ある

144: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 21:02:18.48 0
近くに無いんで行ったこと無い俺の持ってたイメージは
「立ち食いで落ち着かないけど格安でステーキを腹いっぱい食えて貧乏人大満足なステーキ専門店」だった

145: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 21:03:46.12 0
>>144
行ったことない大抵の人がそういう勘違いをしている

148: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 21:07:06.31 0
実はそんなに安くないんだってね

150: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 21:08:14.90 0
品質悪くして客が離れるマジチカラめし

180: 名無し募集中。。。 2018/11/09(金) 03:27:02.46 0
いやマジで最初は旨かった
すげー肉厚だったし
最近品質落としすぎ
薄い

83: 名無し募集中。。。 2018/11/08(木) 18:44:29.40 0
もう少し高くてもいいから食うなら美味い肉食いたい


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