
1: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:15:59.27 ID:XTz91muq0
業績の急悪化で「いきなり!ステーキ」を130店舗閉店した株式会社ペッパーフードサービスが赤字から脱却できません。2022年12月期は5億300万円の経常損失。もともとは4億6100万円の経常利益を予想していました。ペッパーフードサービスは、業績悪化の要因を同業態同士の食い合いが起こっていると説明していました。しかし、大量閉店後も集客に苦戦している様子が浮かび、客離れが深刻化している可能性が
引用元
3: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:18:10.67 ID:E/qItDPP0
旨くない
安くない
サービス良くない
あんな店いかんやろ
安くない
サービス良くない
あんな店いかんやろ
4: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:21:46.26 ID:yKtFidYnp
むかしのペッパーランチに戻すか別の業態にしないと無理やろ
物価に対して給料の上がり率が悪いのに高級路線は無理やろ
物価に対して給料の上がり率が悪いのに高級路線は無理やろ
25: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:34:56.74 ID:sX2j96nld
>>4
ペッパーランチは売却されたんだよなあ…
ペッパーランチは売却されたんだよなあ…
6: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:22:59.65 ID:GLz4HEut0
200gって注文しても250gに切ってそれだけの料金請求してくるんやろ?
滅ぶべくして滅んどるわ
滅ぶべくして滅んどるわ
8: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:24:18.30 ID:6+Iaf02aM
>>6
んなこたぁないだろ
はかりに乗せてグラムいくらで計算してくれる
少な目よりちょい多めに切ってくれること多かったような?
んなこたぁないだろ
はかりに乗せてグラムいくらで計算してくれる
少な目よりちょい多めに切ってくれること多かったような?
10: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:24:58.40 ID:TdYciHiu0
1g5円に戻せばいいと思うんですけど
7: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:23:20.62 ID:6+Iaf02aM
何年か前は結構通ったけど
店舗が一気になくなってしまって通えなくなった
なんだよこれってくらい一気に近隣の店なくなった
店舗が一気になくなってしまって通えなくなった
なんだよこれってくらい一気に近隣の店なくなった
20: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:30:47.27 ID:d5iUjtS+0
地図見て適当に支店増やす手法
9: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:24:44.54 ID:+c8i+9Ue0
JR川崎駅前に有ったけど油そば屋に変わってた
5: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:22:55.08 ID:pvH4jJY60
関内店
石川町店
中華街店
近所に3つあったけど全部潰れた
石川町店
中華街店
近所に3つあったけど全部潰れた
12: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:26:32.73 ID:PmC/aJaO0
ワイルドステーキ普通に安くて美味いけどお前ら嫌いなんか?
コスパで言ったらここ一択になる
コスパで言ったらここ一択になる
14: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:27:26.41 ID:6+Iaf02aM
>>12
昔の値段ならウーロン茶ももらえたし
コスパよかったけど今高くね?
あと店舗自体が無くなって不便になった
昔の値段ならウーロン茶ももらえたし
コスパよかったけど今高くね?
あと店舗自体が無くなって不便になった
15: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:28:31.08 ID:kcBVcfTRM
いきなりよりやっぱりステーキの方が安くて美味い
17: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:28:51.95 ID:PmC/aJaO0
>>15
店がない定期
店がない定期
19: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:30:46.67 ID:AD33tspFd
逆にいきステ行ってた人たちは今どこで肉食ってるの
22: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:31:37.06 ID:6+Iaf02aM
>>19
安い肉食いたい時はペッパーランチいっとる
安い肉食いたい時はペッパーランチいっとる
34: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:50:18.32 ID:K4H/zPjC0
安いってのもあるし肉マネーのチャージも法外な方法があったからそれ無くなったらステガスでいいよねって話や
16: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:28:39.65 ID:PmC/aJaO0
肉マイレージも復活したし
27: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:39:39.56 ID:uHeDtr/ua
ワイ田舎民やけど今月末で県内最後のいきなりステーキが潰れるわ
33: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:47:50.34 ID:mg/J96kl0
ペッパーランチ事件で消えてもおかしくないレベルやったのに持ち堪えた方やろ
30: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:43:16.62 ID:nlBhQvfzd
ペッパーランチで満足していれば安泰だったんやから笑う
37: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:52:37.46 ID:RSKLrEEer
宮でよくね?
39: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:53:58.80 ID:K4H/zPjC0
同じようなスタイルの店増えたけどこっちの方がええんよねw
M1ステーキ結構ハマってるわ
M1ステーキ結構ハマってるわ
40: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:56:02.75 ID:yIoEqUKa0
っぱ、ブロンコビリーっすわ
41: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:57:42.32 ID:+OCAc7ava
美味しくしてくれ
36: 風吹けば名無し 2023/03/27(月) 14:52:13.81 ID:C39pJqFX0
県内初出店の時はしばらく大行列やった
あと1~2店舗でやめときゃエエのに10店舗くらいまで拡大したあと今0店舗
ここまでアホな経営初めて見たわ
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コメント一覧 (24)
日常に定着するようなものは大流行などしない
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以前から主張している通りの品質だった場合に限るが
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常にワンオペ、総支給15万未満にする。1g60円。品質を上げると
コストがかさむのでそのままで。その都度焼くとコストと労力がかかるので
一度に焼いておき、冷蔵庫に入れておこう。レンチンすれば暖かくなる。
全てのポイントは廃止。これを実行するのだ
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2千円近くだすなら他の店で豪遊できるわ
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そんなん自分で焼いて食うわ
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パスタとかブロッコリーとかの温野菜に逃げそう
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