B級グルメ

1: 名無しさん@涙目です。(茸) [CA] 2023/10/14(土) 16:47:50.96 ID:7TkuL9YK0● BE:121394521-2BP(3112)
 飲食店のテーブルに無料のトッピング品が置かれていることがあるが、無料であることをいいことに、それを大量消費する客もいるようだ。
だが、そうした客が飲食店を悩ませている現状がある。無料トッピングサービスをやめたラーメン店に、ネットニュース編集者の中川淳一郎氏が事情を聞いた。


 私が東京出張時に時々行っているラーメン屋がある日から、キムチや高菜の卓上無料サービスをやめました。今はゴマ・紅生姜・胡椒のみが卓上に置かれています。
キムチや高菜はラーメンに入れるもよし、ビールのつまみにするもよし、といった形で私は控えめに小皿に少し入れる程度でした。

 しかし、中にはこれらを小皿一つ一つに山盛りにし、さらには追加でまた山盛りにする人もいるんです。こうした行為が相次いだことから、その店ではこれらの無料サービスをやめることになりました。店主はこう語ります。

「元々はラーメンをよりおいしく食べてもらうために用意していたものです。あとは『味変』のためにも使ってもらえると思いました。
うちのラーメンが好きで通ってくれるお客さんに、喜んでもらいたかったんです。とはいえ、『無料のものを食べなくちゃ損だ』とばかりに大量に取る人がいるのも現実です。

 無料といっても、こちらには仕入れ費用がかかっています。大量に取る人は一日数名でしたが、一人で10人分ぐらいを取っていく。
何より、せっかく丹精込めて作ったスープなのに、まさかのキムチラーメンのようになってしまう様を見るのは、私にはツラかった」・・・(記事の続き・詳細は引用元にて👇)

引用元




10: (茸) [HR] 2023/10/14(土) 16:53:27.70 ID:7rlw4zIL0
そういうことをしたら店もサービス続けられなくなるだろうなって当たり前の予想も出来ないバカが結構いるんだよなぁ

53: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2023/10/14(土) 17:23:45.84 ID:jZlGthGg0
そういや から好しのキムチも消えたな

5: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ] 2023/10/14(土) 16:51:01.65 ID:3mjROSx60
からやまのイカの塩辛も最初から少ししか入ってない容器で渡されるようになったな

2: 名無しさん@涙目です。(東京都) [IT] 2023/10/14(土) 16:49:58.96 ID:5ZSS9OzM0
マナーや慣習に期待するのが愚かなんだよ

285: 名無しさん@涙目です。(暗号化された島) [US] 2023/10/14(土) 21:53:13.46 ID:ZrVsFY0wO
>>2
別に法に触れないからとか
警察に捕まる訳じゃないので何をやってもOKみたいな
バカがおるからな
*私の兄なんですが

8: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [DK] 2023/10/14(土) 16:52:24.99 ID:LcmEgYWO0
コスパタイパとか言い始めてモラルなんて消え去ったよ

246: (東京都) [PK] 2023/10/14(土) 20:23:01.49 ID:lXArwcJH0
>>8
あと勝ち組負け組な

「得」をする事こそ優秀さの証、いや、「得をしそこなう」事が無能の現れ
のような損得の奴隷になってしまって引きずり回されてるようなのが多いね

得られたはずの「お得」を逃す事への恐怖心、強迫観念に取り憑かれてる

16: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2023/10/14(土) 16:57:33.12 ID:ORhejm0E0
正直、丸亀製麺では毎回、長ネギ1本分はトッピングしている。
スーパーでネギ買うと今、3本で350円とかするから申し訳ないとは思いつつ、丸亀製麺は安く大量に仕入れているだろうし、うどんや天ぷらの原価を考えればまだまだ余裕で利益出るし、これくらい許してくれとも思ってる。

54: 名無しさん@涙目です。(長野県) [EU] 2023/10/14(土) 17:23:51.28 ID:vNx9NJvr0
>>16
丸亀がそうだとは言わないが外食の長ネギなんて中国産が多いからたくさん食えよ
一本20円ぐらいだろ

155: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/14(土) 18:48:09.20 ID:gTKTMswG0
>>16
体大事にな
中国の農薬は日本の比にならんぞ

17: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2023/10/14(土) 16:58:20.94 ID:gr5QA8/P0
人って慣れるからね
最初はありがとうなんだけど段々と当然になる
一事が万事これだから無料サービスはしない方が良いよ

13: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2023/10/14(土) 16:54:29.77 ID:5gf2d4Cn0
山岡家のニンニク、豆板醤も馬鹿みたいに使う客居るからな

22: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [JP] 2023/10/14(土) 17:00:07.99 ID:79BGAR/i0
むしろラーメンではなく高菜を食べに行ってるんだけどな。それがなくなったら行かなくなるわ。

27: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [JP] 2023/10/14(土) 17:02:56.38 ID:P1+1o7t70
牛丼の紅しょうがは肉と同量までは許容してほしい

182: 名無しさん@涙目です。(茸) [TR] 2023/10/14(土) 19:10:09.86 ID:ZxXN+hE/0
>>27有り得ん、せいぜい半分や

28: 名無しさん@涙目です。(茸) [PR] 2023/10/14(土) 17:03:04.62 ID:SZbAbxML0
松乃家の切り干し大根は復活してほしい

29: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2023/10/14(土) 17:03:28.96 ID:DVVrY64x0
秋葉原の焼き肉丼のお店は卓上キムチ取り放題で好きだったな
普通の人は常識の範囲内で取ってたのに…

33: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [SE] 2023/10/14(土) 17:04:04.71 ID:DjYVpCLF0
SNSでみてマネする馬鹿続出したからな

39: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ] 2023/10/14(土) 17:10:44.11 ID:Cmocrj460
こういう奴らってデートとかでもやるんだろうか
この店キムチ無料だからたくさん食いなよ!とかって

42: 涙目です(国際宇宙ステーション) [GB] 2023/10/14(土) 17:11:57.94 ID:/HfDW4ug0
意地汚い

41: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2023/10/14(土) 17:11:56.51 ID:BHlTYlAh0
貧困ジャパンあるあるエピソード

43: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [US] 2023/10/14(土) 17:13:29.76 ID:qhSwZah+0
なんにしてもコストが掛かるものを無料サービスというのはそれを欲しない者にとっては不公平感しか感じない
たとえばキムチやライスを食べないのだからむしろ150円とか200円割引して欲しいという感情すら生まれがち

58: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [CN] 2023/10/14(土) 17:26:57.02 ID:gyKLmtte0
>>43
その心理もよくわからんわ

49: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP] 2023/10/14(土) 17:18:31.60 ID:qj4hUm1a0
貧乏人ってゴミしかいないよ

47: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ] 2023/10/14(土) 17:16:57.80 ID:uFeQk9GS0
無料で施してもろくな事にならん

50: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ] 2023/10/14(土) 17:19:23.09 ID:tlV0aIXe0
込みの値段設定してるのかと思ってた

52: 梯子(国際宇宙ステーション) [NL] 2023/10/14(土) 17:21:37.25 ID:GANCqoLk0
前はこういう卓上サービス品的なもの食ってたけどスシローペロペロとか見て一切手をつけなくなったわ
前からそういう輩がいないわけではないのは承知してたが下らん承認欲求の為に汚い真似するやつまで出てきたらリスキーすぎて手が伸びん

56: 名無しさん@涙目です。(東京都) [HK] 2023/10/14(土) 17:24:07.67 ID:wD9PhCwy0
ココイチが値段を下げないのってこういう理由だよね

286: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [MX] 2023/10/14(土) 21:53:50.45 ID:lkgTonR00
>>56
ココイチはルーのおかわり無料ってのをテレビとかで紹介するのが一時期流行ってて広まりすぎて有料に変わったなあ

61: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2023/10/14(土) 17:27:05.98 ID:VMUdAv130
無料サービスをやめる理由ができてよかったじゃねえか

65: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/14(土) 17:30:03.95 ID:fKOCmBYm0
何事も常識の範囲内で行わないからどんどんこの手のサービスが無くなっていく

67: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [CN] 2023/10/14(土) 17:31:05.34 ID:ARIiOlRe0
サービスでやってるって言うなら卓上に置かずに店員にお願いしたら出す形でいいじゃん
コロナ以降のラーメン屋のニンニクとかそういう形で提供してるところ増えたでしょ

コスト的に無理になりましたでいいのに一部の客のせいにするのもどうなんだろ

113: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [VE] 2023/10/14(土) 18:00:50.51 ID:WkuvNdQa0
>>67
実際一部の乞食のせいなんだから仕方がない

68: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2023/10/14(土) 17:31:58.20 ID:miKOBqE40
じゃあ卓上に置かないで小鉢で出せよ

79: (国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/14(土) 17:37:11.31 ID:XR550Efp0
>>69
食べない人もいるし大量の小皿洗わないとならなくなる

80: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [GB] 2023/10/14(土) 17:37:40.61 ID:Wqbcm2zz0
無料のニンニク漬け行くたび食いまくってるけど店員全くの無関心だぞ。

83: 名無しさん@涙目です。(SB-Android) [ニダ] 2023/10/14(土) 17:40:53.89 ID:KHUOcF720
>>80
酒飲むなら文句いわんだろ。
酒の利益率はかなり高いから。

90: 名無しさん@涙目です。(茸) [DE] 2023/10/14(土) 17:45:06.57 ID:XcEmnQ360
>>80
そうやって調子にのって加減を考えないやつのせいで店も他の客も迷惑するんだよ
ライン超えてから嫌な顔されなきゃ分からんのか

84: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [CN] 2023/10/14(土) 17:42:05.74 ID:ARIiOlRe0
かつやのツボに入ってる漬け物もバカみたい食ってる奴時々いるけど
あんなの量食って旨いもんじゃないだろ

103: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [AT] 2023/10/14(土) 17:52:19.56 ID:HlwP1jjV0
>>84
無料をたくさん食べて自分だけが得してる!で幸福感ある人は「旨い」と感じてると思うよ

330: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2023/10/14(土) 23:55:41.44 ID:COBfa2Ln0
>>84
かつやで一番美味いのは、あの沢庵だと思ってる。

109: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [ニダ] 2023/10/14(土) 17:57:02.82 ID:zNz5FGiK0
常識ある範囲でお取り下さいと張り紙しとけば大量にとる人なんていないだろ

111: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ] 2023/10/14(土) 18:00:30.37 ID:1VtSBmn50
>>109
そういう人がいるんだよ

215: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2023/10/14(土) 19:46:22.84 ID:+oFz9aRz0
うちの会社にも社食でバカみたいな漬物と七味使うやつが居たせいで撤去されたからな
常識が通じないやつはマジで通じない

265: 名無しさん@涙目です。(国際宇宙ステーション) [US] 2023/10/14(土) 20:57:44.36 ID:P1NeQXRU0
もう常識の範囲内でお願いしますって性善説前提のサービスは通じない時代なのよな
メニュー表にサイドメニュー扱いで載せて金取るしかない
どうしても出したいなら最初の一皿だけはサービスとして出すくらいが無難か



東海漬物 きゅうりのキューちゃん100g×10個

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     コメント一覧 (16)

      • 1. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 12:11
      • 有料サービスにしろよ
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        • 8. 名無しのギャンブラー
        • 2023年10月15日 19:26
        • >>1
          これ。無料なら食わなきゃ損って人が残念ながら一定数はおる。有料トッピングにするしかないわね。
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      • 2. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 12:32
      • 日本が貧しくなった証拠
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      • 3. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 12:47
      • 魁力屋のたくあんをいつも大量食べてます…すみませんでした🙇‍♀️
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      • 4. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 13:09
      • 平気で限度越えるあたおかいるよな
        常識とか配慮とか恥とかない奴
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        • 5. 名無しのギャンブラー
        • 2023年10月15日 14:12
        • >>4
          牛丼の紅生姜アホほど乗せる奴とかマジで意味がわからん
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      • 6. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 14:52
      • 常識は氏んだ。
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      • 7. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 16:32
      • 言われるまでセーフ系のガイジおおすぎるわ
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      • 9. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 19:41
      • 有料でいいでしょ
        乞食に餌やる必要もないしね
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      • 10. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 19:47
      • 家系で紅ショウガ置いてる店だと、ライスで紅ショウガの瓶半分くらい食べちゃう。。。
        ごめんなさい、ラーメンにチャーシュー、ほうれん草、海苔をトッピングしてるから許して。。。
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      • 11. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 20:52
      • 貧すれば鈍する
        これって結局自分の首絞めるんだよな
        想像力って大事よ
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      • 12. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 20:54
      • 王道家は夢幻にんにくを食いに行くところだからいくらでも食え
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      • 13. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 21:48
      • お通しルールで強制的に一品選ばせれば解決されると思う
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      • 14. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月15日 22:19
      • こういうバカって、好きだからたくさん食べるんじゃないんだよな。
        そこまで好きじゃないけど、タダならたくさん食べなきゃ損とかいう理解不能な謎理論による強迫観念にとらわれてる。
        デパ地下の試食コーナーで恥も外聞もなくムシャムシャ食べまくって出禁くらうバカと同じ。
        こういう一部のバカのせいで、普通にしてる殆どの人が迷惑を被る。
        ラーメン食べてる合間にちょいと一口キムチを食べて舌を飽きさせないように美味しく頂いてる人たちが
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      • 15. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月16日 04:00
      • 高菜「キムチ食べちゃったんですか!?」
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      • 16. 名無しのギャンブラー
      • 2023年10月16日 08:12
      • そもそもそういう輩って、考え方も心も浅ましいから
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