日本食糧新聞は8月23日、「ふりかけ=過去最高更新へ 節約志向応える徳用感」との記事を掲載した。同紙によると、丸美屋食品工業、三島食品、永谷園といった大手メーカーのふりかけ出荷額は22年9月頃から伸び始め、27カ月で上昇基調だという。
これまでの出荷額の最高は00年度の412億円だったが、23年度は400億円に回復。本年度も前年比4%増で推移しており、00年度の最高額を更新するのは確実だという。
さらに市場調査会社の富士経済の作成した「ふりかけ市場 販売推移額」によると、ふりかけ市場は80年代から基本的に右肩上がりの成長を示し、2022年には538億円、23年は572億円の見込みで、24年は575億円に達すると予測している。
昭和世代からすると、ふりかけは「子どもの食べ物」というイメージがあるかもしれない。パッケージも子ども向けのキャラクターをあしらったものが多く、かつては親に頼んでふりかけを買ってもらった記憶がある人も多いだろう。
令和6年になった今、ふりかけが記録的な売り上げをみせているのは、一体なぜなのか。
前述の記事を執筆した日本食糧新聞社の吉岡勇樹記者はこう分析する。
「1つに、ふりかけは物価の優等生という点が挙げられます。実質賃金の減少期間と、ふりかけの市場規模が拡大した時期はほぼ一致して・・・(記事の続き・詳細は引用元にて👇)
引用元
7: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:21:53.34 ID:We+61LX10
正直ふりかけは使うタイミングがわからん
131: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 01:02:05.82 ID:vnx3f1r70
>>7
おかずが切れたとき
おかずが切れたとき
10: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:22:29.98 ID:1ObW04Bu0
お米は高くなったし糖質制限やってる人もいるし
そんなにふりかけが受ける感じしないけど
そんなにふりかけが受ける感じしないけど
11: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:22:46.32 ID:mjh3orVU0
円安で日本人は貧乏になった
自公政権の円安で貧乏になった
自公政権の円安で貧乏になった
14: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:23:42.07 ID:r3mLHhT80
そういえばそうだよね
おかずが食べたい
ご飯なんて別に少しでいい
ご飯を義務的にたくさん食べなきゃってのが今の時代あまりピンとこない
おかずが食べたい
ご飯なんて別に少しでいい
ご飯を義務的にたくさん食べなきゃってのが今の時代あまりピンとこない
18: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:24:18.83 ID:8QpMCZhp0
節約志向か
17: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:24:00.49 ID:rYrOYKYg0
まさか白米にふりかけがごちそうになるとは
15: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:23:49.02 ID:MxAqFKKD0
>>1
日本人が、一汁一菜も出来なくなったのは、誰のせい?
日本人が、一汁一菜も出来なくなったのは、誰のせい?
21: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:27:16.19 ID:BfBye00Z0
ふりかけって節約志向か?
安くもないし栄養価も低い
納豆のほうがよくね?
安くもないし栄養価も低い
納豆のほうがよくね?
48: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:35:02.93 ID:q+yEgHLx0
>>21
ふりかけは大きい袋のやつ買えば毎日使っても1ヶ月以上もつだろ。
納豆はたいてい3パック入りだし頻繁に買わないといけない。
ふりかけは大きい袋のやつ買えば毎日使っても1ヶ月以上もつだろ。
納豆はたいてい3パック入りだし頻繁に買わないといけない。
24: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:27:32.23 ID:9HPe6wdn0
肉が買えなくてどんどん生活の質が下がって行ってるニュースだな
どうすんのこれマジで
どうすんのこれマジで
27: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:28:09.70 ID:BfBye00Z0
>>24
減税
減税
25: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:27:44.84 ID:6U9wfrd00
維新
「貧乏人はふりかけ食え」
「貧乏人はふりかけ食え」
47: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:34:50.69 ID:qUkxetB90
ふりかけで飯終わり?
かわいそーw
かわいそーw
121: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:56:24.76 ID:moobhhpn0
ゆかり美味しいよゆかり
44: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:34:27.05 ID:/ftt44bj0
ゆかりは品がある
50: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:35:24.15 ID:RqOI/AXA0
>>44
関東人は、ゆかりなんて知らない
関東人にとってのふりかけは、錦松梅
関東人は、ゆかりなんて知らない
関東人にとってのふりかけは、錦松梅
45: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:34:42.42 ID:alUzJ+SV0
学生のお弁当のお供って感じ
お子様用
お子様用
51: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:35:40.34 ID:QXAjIx1r0
のりたま美味かったよなー
53: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:35:53.00 ID:9HPe6wdn0
肉が高級品になって肉は上級国民しか食べられなくなり消費量ご激減して畜産農家が廃業し
米も高級品で消費量が激減して米農家が絶滅しどんどん食の狭められてるけどどうすんの?
米も高級品で消費量が激減して米農家が絶滅しどんどん食の狭められてるけどどうすんの?
58: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:37:00.14 ID:lq9Ig53l0
米不足とか言ってたのに
101: 警備員[Lv.22] 2024/11/28(木) 00:49:49.59 ID:7uh6QeIb0
独男女が増えて冷凍やパックご飯が増えたのもありそう
どうしたってやっぱ不味くなるもん
どうしたってやっぱ不味くなるもん
75: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:42:31.71 ID:RteUYsRs0
食欲があまりないときには、ご飯にふりかけで済ませる
あとは昼にラーメンとふりかけご飯とかかな
あとは昼にラーメンとふりかけご飯とかかな
77: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:43:06.33 ID:DM1ZLFRJ0
白飯にふりかけだけ
そんなシチュエーションまずないから
究極の贅沢だと思うわ。
そんなシチュエーションまずないから
究極の贅沢だと思うわ。
83: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:44:13.18 ID:ox83zeRu0
のりたまとごま塩とごはんですよだな
鮭とかおかかのふりかけは金魚のエサの臭いするから昔から苦手だ
鮭とかおかかのふりかけは金魚のエサの臭いするから昔から苦手だ
84: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:44:32.84 ID:a4nwsvPd0
のりたま 今でもスーパーで見かけると 食べたくなる時がある
昭和30年代のヴィンテージ感が満載だ
しかも いまだ継続して製造されているという驚きもある
当時の白黒映画を見ながらのりたまご飯を食べるとタイムスリップしたような感覚に陥るかもしれない
昭和30年代のヴィンテージ感が満載だ
しかも いまだ継続して製造されているという驚きもある
当時の白黒映画を見ながらのりたまご飯を食べるとタイムスリップしたような感覚に陥るかもしれない
85: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:44:41.88 ID:5qlT8GFN0
糖類とか添加物とか気にするようになってからふりかけは卒業した
87: 警備員[Lv.24] 2024/11/28(木) 00:45:02.30 ID:R/fE0Otc0
昼はタッパに白米詰めてふりかけ弁当だわ
92: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:46:02.20 ID:6wd8x2RN0
わさびのふりかけが好きです
93: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:46:44.28 ID:cx+7cAuw0
おかずが少ない時によく活躍する
まあ納豆の時もあるが
まあ納豆の時もあるが
108: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:51:30.88 ID:Hpf0djM/0
栄養とか考えるとふりかけはコスパめっちゃ悪いし殆ど塩分
110: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:52:10.21 ID:Fk15petv0
ふりかけ大好きで白飯にかけてたくさん食べられて幸せだったけど
年食って白飯たくさん食べたら胃もたれするようになったからふりかけかけられなくなった悲しい
年食って白飯たくさん食べたら胃もたれするようになったからふりかけかけられなくなった悲しい
113: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:52:40.57 ID:LBRCVlZA0
これなら食べない方がマシレベル
白米は砂糖食ってるようなもんだし、ふりかけなんて添加物のかたまり
ただその場の腹を満たすだけだ
白米は砂糖食ってるようなもんだし、ふりかけなんて添加物のかたまり
ただその場の腹を満たすだけだ
117: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:54:56.75 ID:jSfAF8wc0
米が高くなったから節約には逆効果
125: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:59:25.02 ID:RBDlYPIZ0
化学調味料と塩の塊だからと云う理由で家の食卓にはなかったな。
126: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:59:45.04 ID:4A5hyZI20
おかずは漬物と味噌汁がいいな
偶に目刺しでも付けてもらえたらうれしいです
偶に目刺しでも付けてもらえたらうれしいです
134: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 01:03:36.98 ID:lfI/v+VK0
友人は子どもの頃、家でふりかけ食べると母親に怒られたらしい
要するに母親は、自分の作ったおかずそっちのけでふりかけご飯を嬉々として食べるのが許せなかったようで
要するに母親は、自分の作ったおかずそっちのけでふりかけご飯を嬉々として食べるのが許せなかったようで
132: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 01:02:52.59 ID:ppGCqpJt0
昭和の人間は謎ルール多いよな
43: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:34:03.29 ID:Vgf16C7r0
昔よく食ったな
今はご飯ではなく頭にふりかけてるわ
今はご飯ではなく頭にふりかけてるわ
74: 名無しどんぶらこ 2024/11/28(木) 00:42:25.66 ID:uHWns+as0
おれはミリオンヘアー
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コメント一覧 (7)
パスタに掛けてもいける
栄養の偏りは別途なんとかして
鈴木さん速報
がしました
これすげえ分かる
オキアミの乾燥したのとか肉食の生き物の餌にしてるとかっぱえびせんとか食えなくなる
匂いが特定の乾燥した食材と脳内で同期されてしまう
鈴木さん速報
がしました
鈴木さん速報
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日本人の心を取り戻させてくれてありがとう自民党
鈴木さん速報
がしました
鈴木さん速報
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鈴木さん速報
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一食20円や
鈴木さん速報
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