北海道は鮮度が良いだけで東京でもうまい寿司は食えるんだよなぁ
2: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:33:26.55 ID:hZA+cHzZ01212
金を5倍くらい出せば食べられるよね
4: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:35:59.78 ID:t5fnVoNX01212
ぼったくり東京価格
3: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:35:18.48 ID:GKO9nk1J01212
寿司が美味いじゃなくて正確には美味い寿司が安いってことやんな
5: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:36:29.38 ID:0zlJlRIN01212
北海道の回転寿司は東京のチェーンの回転寿司とはレベチだけど東京の回らない寿司屋のが普通に美味いだろ
東京で寿司食ったことないけど
東京で寿司食ったことないけど
7: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:39:00.31 ID:LI5ksL7n01212
北海道の回転寿司はレベルが違う言うからはま寿司行ったけど変わらなかったぞ
18: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:47:20.10 ID:OhUvTLVU01212
>>7
トリトンとか花丸とか行ってみ
トリトンとか花丸とか行ってみ
24: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:52:03.19 ID:P5/A9R89M1212
>>18
トリトンって北海道のネタあんま使ってないんじゃなかった?
東京のトリトンとなんか違うの?
トリトンって北海道のネタあんま使ってないんじゃなかった?
東京のトリトンとなんか違うの?
8: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:40:43.51 ID:P5/A9R89M1212
そもそも鮮度ええんかね
北海道人がほとんど住む札幌って臭そうやけど
漁港行けばどこでもうまいやろそら
北海道人がほとんど住む札幌って臭そうやけど
漁港行けばどこでもうまいやろそら
6: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:36:41.95 ID:5wYQmTm0d1212
ネタがデカいってくらいじゃね
結局腕もいるし
結局腕もいるし
9: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:40:47.63 ID:5ACTD2EU61212
職人の技術ガーとか言う奴いるけど刺身を酢飯に乗せるだけやからな
28: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:56:45.32 ID:5ZvevBPs01212
>>9
寿司屋行ったことある?お任せしかない店
寿司屋は寿司だけ握って出すとこやないぞ?
寿司屋行ったことある?お任せしかない店
寿司屋は寿司だけ握って出すとこやないぞ?
13: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:43:49.26 ID:KfwJON8w01212
>>9
調理の腕というより鮮度とか脂の乗りを見極める目利きの方が大事そうだよな
調理の腕というより鮮度とか脂の乗りを見極める目利きの方が大事そうだよな
10: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:41:40.95 ID:2m91Ukjor1212
安いこた安いよ
11: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:43:02.34 ID:lp3EIVa701212
アメリカの寿司と日本の寿司も違うんだから、そら北海道の寿司と本土の寿司も違うよ
12: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:43:04.97 ID:4l9aDeI501212
小樽の寿司はやめとけおじさん「小樽の寿司はやめとけ」
17: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:46:31.68 ID:mOCEeGRed1212
>>12
小樽笹寿司はいいぞ、漫画にも出てくる名店
小樽笹寿司はいいぞ、漫画にも出てくる名店
14: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:44:02.72 ID:+gCimZ+E01212
ウニだけは北海道一強
16: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:46:26.70 ID:hHIXoPRep1212
あーこんなに食ったら5千円近くは行くなと思ったら3500円って言われる感じや
19: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:48:25.32 ID:2m91Ukjor1212
はな丸は回ってない店も値段あんまり変わらんから好き
20: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:48:36.93 ID:J6wn78XX01212
北海道の寿司は情報だから
21: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:50:10.56 ID:bLyaCnnZa1212
>>20
エアプで草
エアプで草
22: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:50:43.68 ID:mOCEeGRed1212
ウニはガチ
生ウニが廉価で食べられるぞ
生ウニが廉価で食べられるぞ
27: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:56:22.98 ID:imKvmeWF01212
空港の函太郎めっちゃうまかった
26: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:54:57.32 ID:2LfJILta01212
ワイ「厚岸のかざぐるま」
29: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:58:02.48 ID:0NpBESb701212
北海道はネタに頼りすぎて工夫という面では東京の高い寿司に敵わないと思うの
30: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 12:59:49.03 ID:dQ2eNk6/01212
北海道のも高いじゃん
そら金出しゃええもん食えるよ
そら金出しゃええもん食えるよ
31: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 13:06:43.34 ID:qRk3kz2q01212
すしざんまいとかいうビチャビチャの寿司が撤退してない時点で最高レベルは無いわ
32: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 13:09:07.25 ID:FRu+01Gc01212
ご飯に刺し身乗せるだけの料理やしそら鮮度のいい良質な魚が手に入る地域が一番美味いわ
33: それでも動く名無し 2024/12/12(木) 13:11:04.40 ID:NUBmFGSW01212
北海道は美味いけど普通に高いしその値段なら東京でも同じ美味しさの食えるんよな
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コメント一覧 (40)
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北陸が一番美味しい寿司が食べれる。関東にも出店している『まいもん寿司』に行け。国会議事堂にもあるくらいだから間違いない。
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チェーン店は量仕入れて全部使う。
何やこれってほっそいネタが乗ってるハズレは寿司屋では起こらない。
チェーン店でも美味い部位が食えることもある。
バラツキの幅の話。
冷凍ものがほとんどだから鮮度は変わらんよ。
冷凍しないネタなら漁港近くの鮮魚店で今朝捕れたって魚を捌いてもらうのが1番美味い。
魚にも個体差はあるけどな。
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いい材料使ってれば不味く作る方が難しいんだから、高い金出してそれなりのところで食えば日本中どこでも美味い
名店や漁港付近の店がチェーン回転寿司の5倍10倍美味いわけじゃ無いからね
せいぜい2倍程度なんだよなぁ
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高い所も言ったけど値段の割りに普通レベルのしか出てこなかった
九州出身だけど地元は恵まれてたんやなって思った
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ただ道民にとっては高いのか、客があまり入らず潰れる
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他はよくある海近レベル
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本日のおすすめだけを食べれば、さすがに地元の魚介類は安いのでコスパはいい
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たまにベテラン職人さんがいて、手で食べるの前提の固さで握ってきやがるんだよ
こんな寿司屋で高度な技を披露するなと思う、おいしいからいいけど
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安くて鮮度がいいのは揚がる漁港から近いってだけじゃん
事あるごとに北海道の寿司と比べるとさ~~~ってうるせぇんだわ
んなもんわかってこっちも内陸で寿司食ってんだよ
一生北海道から出てくんなや田舎もんがって感じ
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北海道の料理はやたらと甘い
料理に砂糖を使うと甘味とうま味を勘違いしておいしく感じてしまうんだけど
その甘さに慣れると砂糖を使ってない料理の味がしなくなる
ちなみに寿司のシャリもかなり甘くしてあるので、うま味と勘違いしているだけというオチ
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その残り物しかない、だから東京に売れないものとかが美味しかったりする
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しかし本物って言われると違和感ある
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