鈴木さん速報

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    スロット・パチンコなんjまとめの鈴木さん速報!

    グルメ(B級)

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    1: 風吹けば名無し 警備員[Lv.2][新芽] 2024/07/25(木) 07:52:14.25 ID:H5jfDVr40
    ウナウナクッキーん!

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    パチンコB級グルメ
    1: それでも動く名無し ころころ 2024/07/24(水) 12:41:18.91 ID:3034+md80
    今日からや
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    イラスト付きピック
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    ステッカーももらえる
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    限定メニュー
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    1回で100皿食べたらプレゼント企画も
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    ※昨日のスレです。 【スシローとストリートファイターのコラボ、始まる!】の続きを読む

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    1: 名無しさん@涙目です。(茸) (5級) [US] 2024/07/24(水) 06:14:16.68 ID:WQ6hDBSG0● BE:582792952-PLT(13000)
     ひと口食べるとサクサクの衣と肉厚でしっとりとした味わいが口の中に広がる、トンカツ。

    トンカツ店にとって欠かすことのできない豚肉。
    その価格が今、過去一番と言っていいほど高騰しているというのです。

    とんかつ鉄・日比勇希さんは「ことしの5月から一気に上がりましたね。下がることはないので、値段は過去最高を更新し続けていますね」と話します。

    餌代や肥料代の高騰などにより、豚肉の仕入れ値が上がっているというのです。

    店は2023年12月に、全メニュー100円の値上げをしたばかり。
    簡単に上げることはできないといいます。

    日比さんも「全て値上がっているので、影響はかなり受けていると思います」と話します。

    東京都内のスーパーでは、豚肉の価格に大きな変化が起きていました。

    豚バラ肉は100g当たり298円、国産牛切り落としは100g当たり198円で、100g当たりで比較すると、豚肉のほうが牛肉に比べて100円も高くなっているのが分かります。

    この価格の逆転には、物価高や肥料の高騰に加え、2024年の異常な猛暑が影響していました。

    アキダイ関町本店・秋葉弘道社長は「豚も夏バテしちゃって、餌を食べられないで水分ばかりとっちゃったり、そういう状況になると出荷できない、水っぽくなっちゃって、そうすると流通量が減ってしまう」と話します。

    引用元




    【【悲報】とんかつがピンチ!牛肉より高値に?猛暑で豚が夏バテしてしまう】の続きを読む

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    1: もん様(茸) [NL] 2024/07/23(火) 18:53:05.55 ID:uP/ujRmB0● BE:421685208-2BP(4000)
     24日はいよいよ、土用の丑の日。そんな日に知っておきたい、お湯かけ5分で完成する“うな丼”が大手食品メーカー・日清食品から新発売された。

    日清食品が開発した「大豆たんぱく加工技術」が使われたという「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」。本物の“うなぎの蒲焼”に近い食感と見た目、風味を再現した“謎うなぎ”は大きな関心を集め、去年、販売からわずか1分で1,000セットが完売するほどの話題商品となった。

    引用元


    【今日、水曜は土用の丑の日!準備はいい?】の続きを読む

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    1: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/07/23(火) 08:45:23.81 ID:cMNTlZ1aM
     吉野家は、夏休み期間にあたる7月19日から9月2日まで、全国の吉野家店舗で小学生以下の子どもの食事を税込80円引きする「お子様割」を実施している。



    【【緊急】吉野家、牛丼468円を388円にする神サービスw】の続きを読む

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    パチンコB級グルメ

    1: それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 2024/07/17(水) 16:35:35.05 ID:BLIr94Eg0
    遂に来たか
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    【松屋のチキンカレー、本気を出し始めるwww】の続きを読む

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    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/22(月) 22:56:14.701 ID:VfxqV4dl0
    特別美味しくなくて高い
    何に価値を感じる人がいくんだ?

    【スタバって高くて普通の味なのに何故あんなに人気なんだ?】の続きを読む

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    パチンコまとめ
    1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/07/21(日) 20:49:11.096 ID:NPpUoZHy0
    パリパリのチョコのところ好き
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    【【画像あり】このアイス好きだったやつwwwwwwwww】の続きを読む

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    B級グルメ

    1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2024/07/20(土) 14:32:41.06 ID:QWme9EA80● BE:237216734-2BP(2000)
     メニューを見ると、ウナギの分量が違う「うな重」松竹梅と、ご飯大盛り(100円)だけと実にシンプルな構成だ。真ん中の価格帯である「うな重 竹」は、ウナギ4分の3尾分がのって2200円。老舗ウナギ店の相場と比べると「価格は半額程度で、量は1.5倍」というおトク感が際立つ。

    では、どのようにして「鰻の成瀬」は、値上がりが止まらないウナギをリーズナブルに提供できているのか。外食専門コンサルタントの永田雅乙氏が解説する、

    「『鰻の成瀬』で使われているウナギは、昔から親しまれている品種・ニホンウナギですが、中国の養鰻場から仕入れています。これは山本社長が以前お世話になっていた、ウナギ専門店『うなたん』を運営するutechnologies社と同じルート。両社が手を組む形で供給を受けており、安定かつ安価で仕入れることができているわけです」

    また、高級店では骨の軟らかい若いウナギを仕入れることが多いのに対し、「鰻の成瀬」では、成長し、脂の乗った大き目のウナギを調達しているという。こうすることで、ウナギ1匹からより多くの可食部を得ており、ムダなくボリュームを高めることにつながっているのだ。

    さらに、他の店舗と比べて運営にかかる固定費を抑えているのも、低価格につながる秘密だ。永田氏が続ける。

    「ウナギは蒲焼きに加工された状態で各店に運ばれ、あとは独自開発のウナギ焼き機を使うことで、ボタンひとつで蒸しと焼き調理が行われます。そのため、職人を置く必要はなく、アルバイトスタッフだけで営業できてしまうので、人件費が抑えられます。
    引用元


    【「鰻の成瀬」とかいう格安うなぎ屋が急増中!食べたことある?】の続きを読む

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    パチンコB級グルメ

    1: それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/07/18(木) 09:53:57.38 ID:tQOw0ZpB0
    うまそう😄
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